Home Home Information Contact Site Map Library English Site
:: صفحه اصلي درباره جزيره نقشه ارتباط با ما جستجو بهترين‌ها ::
:: Salt : نمك ::
 | آخرین به‌روز‌رسانی: ۱۳۸۶/۹/۲۷ | نویسنده:    | 
نمك خوراكي(هاليت) يكي از كاني‌هايي است كه انسان پيش از دوره‌ي شهرنشيني آن را شناخته و به كار برده است. هر نفر ، سالانه پنج تا هفت كيلوگرم نمك بايد مصرف كند. امروزه در 80 ماده از 140 ماده‌ي شيميايي پركاربرد در صنعت، بهره‌گيري از نمك خوراكي ضروري است و از اين روست كه مقدار نمك مصرفي يك كشور را نشانگر درجه‌ي صنعتي بودن آن مي‌دانند. در نمك طعام يون سديم به قدري زياد است كه بايد با شش يون كلر در ميان گرفته شود تا از ديگر يون‌هاي مثبت به دور بماند. بيش‌تر بدانيد

برگشت به دانشنامه این واژه 2565 بار مشاهده شده است.
حق هر گونه نشر کاغذی و الکترونیک، برای جزیره‌ی دانش محفوظ است.
Persian site map - English site map - Created in 0.036 seconds with 749 queries by yektaweb 3322